Name: 寿司・うどん 谷九 ふる里 本家（Sushi Udon Tanikyu Furusato）
Address: 千日前1-5-10 山よしナンバビル1F, 大阪市中央区, 大阪府, 542-0074, JP
Telephone: 050-5484-8974

こだわり

職人が握る本格寿司驚きの390円均一
職人の技が光る本格寿司を、お財布に優しい390円均一でご提供。うどんが出来上がるまでの肴にするもよし、〆の一皿にするもよし。カウンター越しに職人の仕事を感じながら、至福の時をお楽しみください。
五臓六腑に染み渡る命の「黄金出汁」
職人が丁寧に引く「自家製だし」こそが当店の命。昆布と鰹の旨みが凝縮された透き通る黄金色のスープは、香りだけで食欲をそそります。うどんのコシを引き立てる、至高の味わいをご堪能ください。
ふらっと一杯カウンターで粋なソロ活
一人の夜、ふと出汁が恋しくなったら。当店は「お一人様」大歓迎です。職人が握る寿司を肴に少し飲んで、優しい出汁で〆る。そんな「粋なひとり時間」を楽しめるのが、日本橋・ふる里のカウンターです。